面包是一种等闲铺张的食物，按照居品的物感性质及食用口感，不错分为软式面包、硬式面包、起酥面包、珍爱面包及面包干成品等。许多上班族，荒谬是年青东说念主h 动漫，可爱用面包当早餐。那么，铺张者要怎样能力吃得省心又健康呢？浙江省消保委给出以下提倡：

少吃热量高、油脂量高的面包

夹馅面包以高粉、黄油为主要原料，固然松软可口，但甜度、热量、油脂含量王人比拟高，提倡铺张者不要往往食用。平素代餐，提倡铺张者选拔手感较硬的、滋味较淡的、口感较粗的面包，这类面包一般油脂和脂肪含量王人较低，且含有无数膳食纤维，可退缩肥美。

要注意检讨配料表

应注意幸免食用含对心血管健康不利的“反式脂肪酸”面包。另外，一般面包含糖量较高，血糖较高的铺张者，可选拔糖在配料表中位置比拟靠后，或用木糖醇等代替白砂糖的面包。此外，由于食盐是面包制作中必弗成少的原料，因此，面包属于高“钠”食物，提倡铺张者尽量选购钠含量低的面包，幸免逐日摄入的钠含量超标。

尽量选拔食材好的面包

如全麦面包不祥含有自然酵母的面包，不错更好地享受面包带来的厚味和养分。那么，怎样辩别全麦面包呢？“全麦”指的是莫得去掉麸皮的麦类，比如小麦、大麦、燕麦等。全麦面包口感来说相对鄙俗一些，但含有铁、镁、锌、维生素B、维生素E和纤维素等物资，养分价值高。全麦面包为褐色，切开后的里面断面上也有麸皮，何况麸皮越多，其膳食纤维的含量就越高。铺张者在购买时应该领先看配料表，惟一“全麦粉”排在配料表第一位的才是简直的全麦面包。

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要正确保存并食用

面包一般保质期比拟短，慎重现吃现买，购买时要请注意检讨保质期h 动漫，要选购日历崭新的。雪柜取出的面包，关于胃酸过多的东说念主来说，提倡加温后食用，以免加剧泛酸。

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